SENA

Curso de preparación de Cócteles; el  Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) sigue trabajando conjuntamente con el   Ministerio de Trabajo colombiano para aplicar los mejores programas y planes educativos los cuales son destinados a la población en general que necesite de la formación profesional para lograr la capacitación y orientación que requieran las organizaciones y empresas desplegadas en toda la región de Colombia.

Preparación de Cócteles Curso

El Sena activó diversos programas de formación en áreas de acompañamiento y orientación a través del Sena Sofía Plus puedes inscribirte en el curso sobre preparación de cócteles como una de las practicas que evalúan el desempeño de los procesos de enseñanza y orientación de las que cumplen sus funciones en el ámbito de diseño y creación.

Conocerás los cócteles con mas demanda, los 20 cócteles mas importantes, cócteles nacionales e internacionales, cócteles modernos, cócteles sin licor y muchos otros mas... adquirirás conocimientos de cocteleria básica, bases para preparar un cóctel, acompañamientos, decoración de diferentes tipos de cócteles.

En este curso de preparación de cócteles básicos conocerás las recetas de los tragos más famosos, aquellos clásicos que todos conocemos, pero muy pocos saben preparar, obtendrás conocimientos sobre las principales técnicas fundamentales de bartam tales como

• Agitar.
• Verter.
• Machacar.
• Revolver
• Escanciar, también tendrás conocimientos de métodos mas avanzados como vertido doble y chase pour, entre otros.

Trabajaras con:

• Vasos para el agitado.
• Cocteleras.
• Coladores, cucharas.
• Exprimidores de cítricos.
• Morteros.
• Jiggers, entre otros.

A Quien Va Dirigido

Este curso de preparación de cócteles básicos está dirigido a personas que poseen un nivel de formación básica o media estudiantes de atención en bar o todo aquel que se desee reforzar sus conocimientos o habilidades en esta temática, como también para aquellas personas que deseen expandir sus horizontes laborales y aprender un nuevo arte en sus vidas

Cócteles

El cóctel se conoce como una de las preparaciones que dependen de una mezcla modificada basada en agregar dos o más productos para la modificar el licor base colocado en las preparaciones, este tipo de bebida equilibrada, no debe constituir una combinación bien hecha de bebidas, sino también por su presentación, sabor y perfume, satisfacer al paladar y al espíritu para cada uno de los clientes.

Objetivos del Curso

Los objetivos principales sobre el curso se basa en que cada uno de los estudiantes puedan conocer de forma introductoria cada uno de los aspectos que se basa en la preparación técnica de acuerdo a los estándares internacionales para que  los aspirantes pueden identificar las características en base a organolépticas de cada uno de los productos con la utilización de los sentidos, reconocer cada una de las recetas clásicas, que puedan ser aplicadas de forma independiente, dominar el recetario impartido por el curso, identificar cada una de las técnicas en el caso de la promoción de   calidad en el servicio  y la atención del cliente.

Requisitos

El SENA no exige un nivel educativo en particular, pero si solicita que los aspirantes posean la carta de presentación expedida por la comunidad, y que cumplan con el trámite definido por el Centro de formación seleccionado al momento del registro en Sena Sofía Plus.

Al finalizar este curso, el Sena te otorgará una certificación avalada, el mismo puedes incluirlo sin ningún problema en tu hoja de vida para el crecimiento laboral y personal.

Información

Si deseas verificar mayor información del curso, como también los requisitos que son necesarios mas a fondo para que te puedas inscribir, deberás ingresar a la página web del Sena. También puedes comunicarte por cualquiera de las líneas gratuitas a nivel nacional, no dejes pasar esta gran oportunidad de ampliar tus conocimientos laborales, inscribete ya!